Cách sử dụng hạt chia đúng chuẩn

Trước tiên, bạn hãy lựa chọn mua loại thực phẩm này ở những nguồn có uy tín nhé, giá hạt chia cũng có nhiều mức khác nhau. Tuy nhiên, nếu bạn lựa chọn được loại hạt chia organic (trồng hữu cơ), dù giá cao hơn một chút nhưng sẽ càng đảm bảo an toàn và tốt cho sức khỏe.

Cách sử dụng hạt chia khá đơn giản và đa dạng:

• Bạn có thể ăn trực tiếp nhưng nhớ uống thêm nhiều nước vì loại hạt này hút nước mạnh.
• Cách pha: bạn có thể cho hạt vào nước ấm, đợi hạt nở là có thể uống ngay. Ngoài ra, cho thêm loại hạt này vào các loại thức uống như nước ép, nước chanh, yaourt, smothie, trà và cà phê,…
• Cách chế biến hạt chia: bạn có thể cho thêm hạt vào các món ăn để tăng lượng dinh dưỡng, như salad, bánh mì, thịt nướng, soup, trứng chiên,…

Không chỉ tốt cho bên trong cơ thể, hạt chia còn có thể dùng để làm hỗn hợp tẩy tế bào chết cực kỳ tốt cho da.

Liều lượng sử dụng hạt chia phù hợp:

Cách sử dụng hat chia tùy thuộc vào từng đối tượng (bà bầu, trẻ em, vận động viên,…) cũng như mục đích sử dụng (bổ sung sữa, giúp thai nhi tăng cường DHA và chắc xương, hỗ trợ tiêu hóa,) mà sẽ có liều lượng hợp lý khi sử dụng. Sau đây là liều lượng mà viện dinh dưỡng Mỹ khuyên dùng:

Đối với trẻ em:

Hạt chia – một hạt có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe trẻ em, nếu sử dụng khoảng 10 gram hạt chia mỗi ngày sẽ cung cấp đủ lượng Omega-3.6.9 cần thiết cho bé yêu của bạn.

Cho người lớn, ăn dặm bình thường:

15 gram/ ngày sẽ cung cấp thêm Omega-3, cân bằng lượng Omega-6 (tác dụng tương tự như khi bạn sử dụng cá hồi, nhưng an toàn và đơn giản hơn vì hạt chia là loại hạt tự nhiên, không phun hóa chất)

Cho phụ nữ mang thai:

20 gram/ ngày, mỗi lần dùng 10 gram là liều lượng khuyên dùng để chống lại chứng táo bón thường thấy ở giai đoạn thai kỳ. Đồng thời bổ sung thêm dưỡng chất cho bé yêu của bạn.

Vận động viên (Gym, bơi lội, chạy bộ,…):

25-30gram/ ngày là liều lượng khuyên dùng cho các vận động viên.

Lưu ý: Bạn cũng nên lưu ý là hạt chia tạo cảm giác no, nên với người sử dụng hạt chia giảm cân thì ăn trước bữa ăn. Còn với người tăng cân/ trẻ em/ vận động viên thì dùng sau bữa ăn. Hạt chia không có mùi vị gì, nên có thể trộn hạt chia vào các loại nước uống, đồ ăn mà không làm thay đổi hương vị.